♡宮崎県内約130社の不動産情報をリアルタイムに更新中♡

スポンサーリンク


上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

 

Posted by みやchan運営事務局 at
 

2010年08月05日

冷や汁

暑くて食欲ない時は～。

冷や汁！！




家庭によって入れる物や作り方が違ったりするようですが。。


我が家では、

①豆腐を水切りするためレンジで１分前後チン！
②多めのいりこでだしを取る。その後いりこをフライパンであぶります。
　炙った方が後で粉々にしやすいからです。
③たっくさんのゴマと↑のいりこをすり鉢でする
④みそと①の豆腐を入れてする
⑤①のだし汁を入れる。
⑥たっくさんのきゅうり、大葉、小ネギを入れる
⑦七味を入れる

で、出来上がりです。


カレーみたいに数日食べたいところですが。
豆腐が入っているので、結構痛みやすいのが難点。



もう８月に入り夏も終盤？？
たくさん夏を満喫しないと、あっという間に終わっちゃいますね。

我が家はプールにバーベキューに。そして虫っ！！

カブトムシに、クワガタ、ザリガニ、鈴虫、アゲハの幼虫やらカエルまでいます････。
虫かごがいくつあっても足りません････。 
タグ ：冷や汁宮崎


Posted by rec at 09:35 | Comments(0) | グルメ
 
このページの上へ▲